Cele mai mari greșeli de la micul dejun care pot distruge digestia Ce spune un medic de la Harvard

Cele mai mari greșeli de la micul dejun care pot distruge digestia. Un renumit gastroenterolog instruit la Harvard, Dr. Saurabh Sethi, stabilit în California, avertizează că micul dejun joacă un rol esențial în pregătirea sistemului digestiv pentru întreaga zi. Acesta stimulează producția de enzime și ajută organismul să proceseze corect alimentele, motiv pentru care alegerea corectă a alimentelor de dimineață este crucială.

Medicul, în vârstă de 42 de ani, a explicat pe contul său de Instagram că există patru greșeli majore pe care oamenii le fac la micul dejun și care pot afecta grav sănătatea digestivă. „Rutina ta de dimineață stabilește tonul pentru sănătatea intestinului tău pe tot parcursul zilei. Fă aceste lucruri zilnic și ai încredere în intestinul tău – îți va mulțumi mai târziu”, a transmis Dr. Sethi.

Sărirea peste micul dejun sau consumul în grabă

Specialistul subliniază că sărirea peste prima masă a zilei sau mâncatul pe fugă pot provoca inflamații intestinale, balonare și indigestie. Studiile arată că evitarea micului dejun declanșează un răspuns de stres în creier, activând sistemul imunitar și crescând inflamația. Pe de altă parte, mâncatul în condiții de stres poate duce la digestie incompletă și disconfort abdominal.

„Pauzele lungi între mese duc la acumularea de acid și la încetinirea motilității intestinale. Dacă nu ții post intenționat, mănâncă în decurs de o oră de la trezire”, recomandă Dr. Sethi. Lipsa alimentelor dimineața stimulează producția de acid gastric, ceea ce poate favoriza inflamația și chiar riscul de cancer gastrointestinal, potrivit unor cercetări.

Mâncatul la scurt timp după trezire ajută la stabilizarea glicemiei, prin stimularea secreției de insulină, reducând riscul de fluctuații bruște de zahăr din sânge și pofta de gustări nesănătoase.

Consumul de cereale zaharoase și sucuri dulci

Dr. Sethi avertizează asupra cerealelor dulci și a granolei, care pot conține 10–15 grame de zahăr per porție. Aceste produse provoacă inflamații intestinale și creșteri rapide ale glicemiei, urmate de scăderi bruște, ceea ce duce la poftă de mâncare și creștere în greutate.

Nivelurile ridicate și constante de zahăr din sânge pot duce, în timp, la rezistență la insulină și diabet de tip 2. Medicul recomandă evitarea și a sucurilor de fructe, chiar naturale, deoarece un pahar de suc de portocale poate conține între 20 și 24 de grame de zahăr.

Mâncatul în grabă, departe de casă

Pentru mulți, micul dejun pe drum sau la birou este o obișnuință, însă gastroenterologul atrage atenția că mâncatul în stare de stres afectează secreția enzimelor digestive. „A mânca într-o stare de stres reduce secreția enzimelor digestive și provoacă balonare. Stai jos și mestecă încet pentru o digestie mai bună”, a subliniat Dr. Sethi.

Experții de la Harvard Health explică: „Creierul are un efect direct asupra stomacului și intestinelor. Chiar și simplul gând la mâncare poate declanșa secreția sucurilor gastrice… un creier stresat poate afecta stomacul, iar disconfortul intestinal poate fi amplificat de stres, anxietate sau depresie.”

Lipsa hidratării matinale

Un alt obicei greșit este neconsumul apei dimineața. Mulți aleg cafeaua ca primă băutură, însă Dr. Sethi recomandă contrariul: „Intestinul tău are nevoie de apă pentru a pune lucrurile în mișcare. Începe-ți ziua cu un pahar de apă înainte de orice altceva.”

Pe timpul somnului, organismul pierde între două și patru căni de apă, ceea ce explică setea de dimineață. Specialiștii recomandă un aport zilnic de circa 15 căni pentru bărbați și 11 pentru femei, incluzând toate sursele de lichide, pentru a menține un sistem digestiv sănătos și un tranzit intestinal optim.